세상을 헤쳐나가는 사사로운 모험일지

맑은 알탕이라 해두 되려나 :) [필수재료] -명란젓-소고기(or 다시다) -양파-무-두부-다진마늘-대파-애호박-새우젓(or 소금) 냄비에 물이 끓으면 소고기를 넣고 5분간 끓여줍니다. 거품을 걷어주세요. 소고기가 없다면 소고기맛 다시다 0.7 숫가락을 넣어주세요. 이후 양파와 무를 넣고 무가 반투명해질때까지 끓여줍니다. 이후 명란젓은 살살 씻어서 넣어주시고, 두부, 다진마늘, 대파, 애호박을 넣어 10분간 끓입니다. 이후 간을 보면서 새우젓(or 소금)으로 간을 맞춰주고 5분정도 더 끓입니다. 간단하게 저녁상 완성 :)