파는 양념은 너무 짜거나, 너무 달거나고 사먹는 마트 불고기는 맛이 없다... 자기 입맛에 맞춰 직접 해먹는 것이 제일! [필수재료] -돼지고기 한근(주로 얇게 썬 목살이나 앞다리살이지만 뒷다리나 삼겹살도 상관없으, 두껍게 썰어도 상관없으) -간장(6)-설탕(2)-다진마늘(1)-맛술(6) [추가재료] -매실청(1)-다진파(3)-사과 간것 or 배 간것 -후추 양념을 만들어서 고기를 섞어줍니다. 섞을 때는 고기를 쥐어 짜듯이 꽉꽉 눌러서 섞어줍니다. 먹기 하루전에 준비해놓으면 양념이 배어 더 맛있어요. 간단한 아침
요리
2017. 3. 30. 10:56