[필수재료] -빵(식빵, 모닝빵, 햄버거빵, 바게트, 호밀~ 암거나)-꿀-버터-체다 치즈-모짜렐라 치즈 [추가재료] -해쉬포테이토(식사로 먹을 거라면~) -베이컨(역시 식사로 먹을 거라면~)-계란(식사로 먹을 거라면!)-원하는 치즈 조합(고르곤도 좋음) 오븐을 씁니다!팬 위에 버터를 슥 발라주고빵 > 꿀 > 버터 > (베이컨) > (해쉬포테이토) > 체다치즈 > 모짜렐라치즈 210도 혹은 220도에서 10분에서 11분!꿀을 빵에 스며들게 하지않고다 한뒤 찍어먹어도 맛납니다~식사류 재료는 2개가 한계! 사이드로는 토마토 피클을 추천! 토마토 피클 레시피는 "클릭"
입맛을 돋궈주는 상콤한 토마토 피클 치즈 토스트와 찰떡 궁합! 치즈 토스트 레시피는 "클릭" [필수재료] -토마토(방울 토마토 가능)-발사믹 식초 6-설탕 4-식초 1-소금 0.1-꿀 1-올리브오일 1 [추가재료]-좋아하는 향신료 촛물은 미리 섞어 둡니다.설탕이 잘 녹을 수 있게 많이 저어주세요.신맛을 조금 덜 내고 싶으면 일반 식초를 넣지 않습니다.조금 더 내고 싶으면 0.5 비율로 늘려주세요. 토마토는 칼집을 낸뒤 끓는 물에 한 번 데쳐서 껍질을 까줍니다.깐 토마토를 병에 넣고 촛물을 부어 냉장고에서 3일 이상 숙성~! 치즈류 음식과 굉장히 잘 어울립니다.
이기적 유전자를 읽고 자연선택설을 알게 됐을 때 정말 세계를 보는 시선이 바뀐 느낌이었다. 직관을 역행한 통찰을 놀랍게 받아들였다. 간단히 예를 들면 이기적유전자를 읽기전, 자연선택설을 이해하기 전 나는 인류가 두발로 선 것은 두발로 서려고 했기 때문에라고 생각했다.즉 진화에 목적이 있었다고 생각했다.아니다. 진화엔 목적이 없다. 그저 살기 위한 환경에서 두발로 선, 두팔이 자유로운 개체들이 생존에 더 유리했기에 살아남았을 뿐. 두팔을 사용하기에 두뇌가 더 발달하게 된 것에 어떤한 의도도, 목적도 전혀 없다. 과학을 더 알게 되었다고 말해야 바른 표현인 것 같지만, 다음 책을 소개하기 위해 이렇게 말해보고 싶다. 과학을 더 믿게 되었다. 종교인의 집안에서 자랐지만 무신론자인 나는 내 나름대로의 반론(신에..